吊锅羊肉的神仙搭档，非劲酒莫属

近日，由腾讯视频出品，中国劲酒冠名播出的《人间有味山河鲜》上线第四集《四味烹山岭》。不少网友在看过之后都在感慨：这不就是我向往的生活吗！和家人一起居住在风景秀美、邻里和睦的山间，放羊、耕作、煮饭、玩乐……这样的生活，岂不美哉！可见，对于每一个生活在都市里劳于奔波的个体来说，莎莎一家出门就等同于郊游的生活还真的是足够田园、足够让人羡慕了。

除了向我们呈现另一幅生活图景外，《四味烹山岭》还向我们展示了长于大别山的黑山羊。黑山羊是湖北黄冈市的特产，同样也是中国地理标志产品。大别山适宜的海拔、温度、雨水和光照为黑山羊的成长提供了绝佳的环境。生长于此的黑山羊，肉质鲜嫩、爽口不腻、较少膻味、蛋白质含量高。烹饪入口后，常常能够给我们的味蕾带来不同寻常的感受。

《四味烹山岭》中，奶奶制作的吊锅羊肉令人垂涎。将腌制好的泡椒、新采摘的板栗、新挖出的黄精同羊肉一起炖煮，将自然之馈赠聚于小小一锅，将温暖一家人胃的美食小心炖煮。待到锅中汤汁浓稠、香气扑鼻时，一家人在桌边围坐，开启一场美味品鉴之旅……

“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”关于羊肉的吃法，爷爷是懂得的。在莎莎和奶奶边吃饭、边打趣时，爷爷为自己小心斟上一杯劲酒，小酌之后感慨：“吃口肉喝口酒，神仙日子天天有。”劲酒是一款精选九味主要药材，富含多糖、黄酮、皂苷等活性成分制的营养酒。和羊肉一起食用，不仅能够改善羊肉的口感，还能够对人体形成双效滋补，帮助提高人体免疫力。这样看来，在吃羊肉这方面，爷爷还真的是个行家呢！

也许我们暂时无法归返田园，但我们可以怀着一颗田园式的心去经营生活。这样，你在哪里，哪里便是田园……